Пицца на тесте из куриного филе с помидорами и грибами – рецепт с шагами и фото

Пицца — это популярное блюдо итальянской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Однако, если вы хотите попробовать что-то новое, то рецепт пиццы на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами — именно то, что вам нужно!

Главным ингредиентом этой пиццы является сочное куриное филе, которое придает ей неповторимый вкус и аромат. Приготовление пиццы начинается с приготовления теста — для этого вам понадобятся мука, вода, соль и дрожжи. Выпекайте тесто в духовке до золотистой корочки.

Пока тесто готовится, не теряйте время даром и займитесь начинкой пиццы. На приготовленную основу выложите слои куриного филе, помидоры и консервированные грибы. Посыпьте всё тертым сыром и отправьте пиццу в духовку на некоторое время.

В результате вы получите удивительно вкусную пиццу: хрустящее тесто, сочное и ароматное куриное филе, спелые помидоры и нежные грибы. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или посиделок с друзьями. Попробуйте приготовить пиццу на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами и оно обязательно станет одним из ваших любимых рецептов!

Ингредиенты для пиццы на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами

• 300 г куриного филе
• 300 г муки
• 150 мл теплой воды
• 1 ч.л. сухих дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. оливкового масла
• 200 г помидоров
• 150 г консервированных шампиньонов
• 150 г моцареллы
• 50 г пармезана
• 1/2 ч.л. сушеного базилика
• 1/2 ч.л. сушеного орегано
• соль и перец по вкусу

Эти простые и доступные ингредиенты позволят вам быстро приготовить вкусную пиццу на домашнем тесте с куриной грудкой, ароматными помидорами и сочными грибами. На выбор также можете использовать свежие грибы или другие виды сыра.

Тесто для пиццы из куриного филе с помидорами и грибами

Чтобы приготовить вкусную пиццу с куриного филе, помидорами и грибами, вам понадобится специальное тесто. Здесь мы предлагаем вам рецепт теста, которое станет отличной основой для вашей пиццы.

Ингредиенты для теста:

• 500 гр. муки
• 10 гр. сухих дрожжей
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 300 мл теплой воды

Приступим к приготовлению теста:

1. В большой миске смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте теплую воду и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Выложите тесто на стол и начните его месить, добавляя при необходимости муку. Месите тесто около 10 минут, пока оно станет гладким и эластичным.
4. Сформируйте из теста шар и поместите его в миску. Накройте миску чистой тряпкой и оставьте тесто на примерно 1 час, пока оно не увеличится в объеме.
5. После того как тесто подошло, разделите его на две части. Каждую часть раскатайте на прямоугольную форму толщиной около 0,5 см.
6. Тесто для пиццы готово к использованию! На каждую половину теста вы можете положить начинку из куриного филе, помидоров и грибов, а затем запечь в духовке до готовности.

Тесто для пиццы из куриного филе с помидорами и грибами готово! Теперь вы можете насладиться нежным и сочным сочетанием куриного мяса, помидоров и грибов на хрустящей основе.

Приготовление теста для пиццы из куриного филе, помидорами и грибами

Ингредиенты:

• 300 гр муки
• 150 мл теплой воды
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 7 гр сухих дрожжей

Шаги:

1. В миске смешайте муку и сахар. В другой миске смешайте воду и дрожжи и оставьте на 10 минут, пока дрожжи активируются.
2. В миске с мукой сделайте углубление и добавьте оливковое масло и соль. Добавьте активированные дрожжи с водой и хорошо вымешайте тесто.
3. Переложите тесто на стол и продолжайте месить до тех пор, пока оно станет гладким и эластичным.
4. Положите тесто обратно в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
5. Когда тесто поднялось, разделите его на равные части и раскатайте в форме круглых основ пиццы.
6. Теперь ваше тесто для пиццы готово для добавления начинки из куриного филе, помидорами и грибами. Просто нанесите начинку на тесто и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Теперь у вас есть рецепт для приготовления теста для пиццы из куриного филе, помидорами и грибами. Приятного аппетита!

Куриное филе для пиццы с помидорами и консервированными грибами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

2. Помидоры вымыть и нарезать кружочками.

3. Открыть банку с консервированными грибами и слить лишнюю жидкость.

4. На сковороде нагреть масло и обжарить куриное филе до золотистого цвета.

5. Сложить жареное куриное филе в форму для запекания.

6. На филе выложить кружочки помидоров и грибы.

7. Посолить и поперчить по вкусу.

8. Сверху всего посыпать тертым сыром.

9. Смазать майонезом верхушку пиццы.

10. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.

11. Готовую пиццу нарезать на порции и подавать к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить куриное филе для пиццы с помидорами и консервированными грибами. Это блюдо станет отличной альтернативой классической пицце и понравится всей семье. Приятного аппетита!

Аппетитная начинка из куриного филе с помидорами и грибами для пиццы

Нет ничего вкуснее, чем пицца со свежими и ароматными ингредиентами. А особенно привлекательной становится пицца с аппетитной начинкой из куриного филе, помидоров и грибов. Этот рецепт позволит вам создать настоящий шедевр!

Ингредиенты:

Для начинки необходимо подготовить следующие ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Лук мелко нарежьте и добавьте к обжаренному филе. Тушите вместе до мягкости лука.

3. Помидоры вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Грибы также нарежьте.

4. Раскатайте тесто для пиццы и переложите его на противень или пиццу.

5. Намажте тесто майонезом. Равномерно распределите начинку из куриного филе и лука.

6. Добавьте сверху грибы и кружочки помидоров. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Сверху посыпьте тертым сыром.

8. Поставьте пиццу в разогретую духовку на 180 градусов и готовьте примерно 15-20 минут, пока сыр не растает и корочка не подрумянится.

9. Готовую пиццу можно подавать на стол и наслаждаться великолепным сочетанием куриного филе, помидоров и грибов!

Приготовление начинки из куриного филе, помидорами и грибами для пиццы

Для приготовления начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 300 грамм;
• Помидоры — 2 штуки;
• Грибы (консервированные) — 150 грамм;
• Сыр (любой твердый сорт) — 100 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сушеные травы (базилик, орегано, розмарин) — по вкусу;
• Оливковое масло — для обжарки.

Для начала необходимо нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Затем, на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, обжарить мясо до золотистого цвета. Добавьте соль и перец по вкусу, а также сушеные травы для придания аромата.

Пока куриное филе обжаривается, помидоры следует нарезать тонкими кружочками, а грибы из консервы откинуть на дуршлаг и слегка обсушить бумажным полотенцем.

Когда филе готово, его следует выложить на тонком предварительно размещенном слое теста, затем равномерно распределить помидоры и грибы. После этого посыпьте начинку тертым сыром.

Начинку можно приправить солью, перцем и сушеными травами по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Готовую пиццу следует выпекать в разогретой духовке при 200 градусах Цельсия примерно 15-20 минут, пока тесто не подрумянится и сыр не растает.

После этого пиццу можно достать из духовки, дать немного остыть и наслаждаться сочной пиццей с вкусной начинкой из куриного филе, помидорами и грибами!

Соус для пиццы из куриного филе, помидорами и грибами

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 2 помидора
• 200 г консервированных грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Первым делом, необходимо приготовить ингредиенты. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Помидоры и лук также нарежьте.
2. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте лук. Обжаривайте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе в сковороду и обжаривайте, пока оно не станет золотистым со всех сторон. Затем добавьте помидоры и грибы.
4. Добавьте томатную пасту и чеснок. Тушите все ингредиенты на медленном огне в течение 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы все продукты равномерно смешались.
5. Добавьте соль и перец по вкусу. Продолжайте готовить соус еще 5 минут.
6. Соус готов! Теперь можно намазывать его на тесто для пиццы и добавить остальные ингредиенты по желанию.

Такой соус придаст вашей пицце неповторимый вкус и аромат. Наслаждайтесь вкусом домашней пиццы с нежным соусом из куриного филе, помидоров и грибов!

Сборка пиццы на тесте из куриного филе с помидорами и грибами

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала необходимо приготовить тесто. Для этого смешайте в большой миске муку, соль и сухие дрожжи. Постепенно добавьте теплую воду и масло, постоянно замешивая тесто. Разделите получившуюся массу на несколько равных шариков и оставьте на противне под чистой салфеткой на 30-40 минут.

Шаг 2: Приготовление начинки

В то время как тесто подходит, можно начинять готовить начинку. Обжарьте куринное филе на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Добавьте порезанные кубиками помидоры и грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите начинку на среднем огне, пока она не станет мягкой и слегка подусталой.

Шаг 3: Сборка пиццы

Раскатайте один из шариков теста на листе пергамента или силиконовой коврике. Если тесто прилипает к поверхности, можно посыпать ее небольшим количеством муки. Выложите на тесто приготовленную начинку, равномерно распределяя ее по поверхности. Затем аккуратно сжимайте тесто вокруг начинки, чтобы создать пиццу с тонким приподнятым краем.

Повторите этот шаг для оставшихся шариков теста и начинки.

Наконец, переложите пиццы на противень и отправьте их в разогретую духовку на 200 градусов на 15-20 минут, или пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

Подавайте пиццу горячей, нарезав на порции. Приятного аппетита!

Подготовка пиццы с помидорами и грибами из куриного филе к выпечке

Для приготовления пиццы с помидорами и грибами из куриного филе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 300 грамм
• Тесто для пиццы — 1 порция
• Сыр моцарелла — 150 грамм
• Помидоры — 2 штуки
• Консервированные грибы — 200 грамм
• Соус для пиццы — по вкусу
• Соль, перец, сухие специи — по вкусу

Для начала необходимо приготовить куриное филе. Оно может быть приготовлено на гриле, сковороде или в духовке. Нарежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки и обжарьте до золотистого цвета. Аккуратно посолите и поперчите филе, добавьте сухие специи по вкусу.

После того как куриное филе готово, остывает, его следует нарезать на полоски или кубики. Также необходимо нарезать помидоры и сыр моцарелла. Грибы лучше использовать консервированные, так они уже обработаны и готовы к использованию.

На этом этапе необходимо приготовить тесто для пиццы. Если у вас есть готовое тесто, можно использовать его, иначе приготовьте его самостоятельно. Растяните тесто на плоской поверхности до необходимой толщины и формы для пиццы.

На тесто налейте соус для пиццы, разотрите его по всей поверхности. Равномерно распределите на тесте полоски куриного филе, помидоры и грибы. После этого выложите тонким слоем нарезанный сыр моцарелла.

Поставьте пиццу в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекайте около 20-25 минут, пока сыр не растопится и не станет золотистым.

Вот и всё! Теперь ваша пицца с помидорами и грибами из куриного филе готова. Подавайте ее горячей и нарезайте на порции. Приятного аппетита!

Выпечка пиццы на тесте из куриного филе с помидорами и грибами в духовке

Ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе;
• 200 грамм теста для пиццы;
• 2 помидора;
• 100 грамм консервированных грибов;
• 100 грамм сыра;
• 2 столовые ложки томатного соуса;
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло для смазывания;
• зелень (по желанию).

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Разделите куриное филе на две части и поочередно пройдитесь мясорубкой, чтобы получить фарш. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Количество соли и перца зависит от вашего предпочтения.
3. Раскатайте тесто на плоской поверхности, смазанной оливковым маслом. Тесто должно быть тонким и круглым.
4. На размазанное тесто нанесите томатный соус, равномерно распределите его по всей поверхности.
5. На соус выложите половину фарша из куриного филе.
6. На фарш выложите нарезанные кубиками помидоры и консервированные грибы.
7. Посолите и поперчите по желанию.
8. Посыпьте пиццу натертым сыром. Выбор сыра остается за вами, можно использовать моцареллу, чеддер или гауду.
9. Положите пиццу на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут или до золотистого цвета.
10. После готовности выньте пиццу из духовки, посыпьте свежей зеленью и нарежьте на порции.

Теперь вы можете наслаждаться домашней пиццей с нежным тестом из куриного филе, сочными помидорами и ароматными грибами. Приятного аппетита!

Подача пиццы из куриного филе с помидорами и грибами к столу

Подавайте пиццу из куриного филе с помидорами и грибами к столу, когда она еще горячая, чтобы наполнители были сочными и тесто было хрустящим.

Для подачи пиццы используйте специальную деревянную доску или пиццерийную тарелку. Положите пиццу на доску или тарелку и разрежьте ее на кусочки. Если пицца велика, можно разрезать ее на 8 или 12 кусочков.

Соусы

Для дополнительного соуса предлагаем томатный соус или соус песто. Вы можете предложить несколько разных соусов, чтобы каждый гость смог выбрать свой любимый вкус.

Дополнительные ингредиенты

Подайте рядом с пиццей дополнительные ингредиенты, чтобы каждый смог добавить их по своему вкусу. Это могут быть свежие зелень, сыр, оливки или красный перец.

• Свежие зелень: базилик, петрушка, руккола
• Сыр: моцарелла, пармезан, чеддер
• Оливки: зеленые, черные, с оливковой начинкой
• Красный перец: свежий или маринованный

Укажите гостям, что они могут добавлять дополнительные ингредиенты на свои кусочки пиццы для усиления вкуса.

На стол также можно поставить ножи и вилки, чтобы гости могли нарезать и есть пиццу, а также бумажные салфетки для поднятия и повторного использования.

Наслаждайтесь пиццей из куриного филе с помидорами и грибами в кругу своих близких и друзей!